مطمئنا همه شما یکبار هم که شده، شاهد حرکت حشرات ریز در ظرف نگهداری برخی مواد غذایی آشپزخانه خود مانند حبوبات بودهاید. حشره حبوبات که عاشق زندگی در محل نگهداری این محصول است، میتواند به سرعت به آنها آسیب زده و همچنین به دیگر مواد خوراکی موجود در آشپزخانه مانند برنج و غلات نیز حمله کند. به همین منظور توصیه میشود با روشهای صحیح از بین بردن حشرات حبوبات آشنا شده و پس از مشاهده هر گونه حشرات موذی و مزاحم برای نابودی آنها اقدام کنید.
حبوبات از جمله مواد غذایی است که در صورت نگهداری غیراصولی با مشکلات زیادی مانند حشرات حبوبات مواجه خواهد شد. این حشرات ریز که به آنها شپشک میگویند حدود 2 الی 3 میلیمتر بوده و رنگ سیاه، سرخ یا قهوهای دارند. جالب است بدانید که برخی از این آفتها پس از بالغ شدن، بال درآورده و میتوانند پرواز کنند. به همین دلیل اگر برای از بین بردن آنها اقدام نکنید، ممکن است به مواد غذایی دیگر موجود در خانه یا انبار مانند برنج و غلات نیز حمله کنند.
یکی از راههایی که در پیشگیری از آفت حبوبات نقش مهمی دارد، خرید از عمده فروشی مواد غذایی معتبر است؛ زیرا در برخی موارد تخم حشرات هنگام خرید در محصول وجود دارد. برخی از مهمترین ویژگیهای حشرههای حبوبات که سرعت رشد و تکثیر آنها را نشان میدهد، عبارت است از:
از جمله رایج ترین آفاتی که برای حبوبات وجود دارد، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
حبوبات یکی از انواع مواد غذایی پرکاربرد است که تاریخ انقضای زیادی دارد. این ویژگی در خرید حبوبات عمده برای استفاده طولانیمدت از آن، نقش مهمی ایفا میکند؛ اما باید به این نکته مهم توجه داشته باشید که این محصولات به دقت بالایی در نحوه نگهداری نیاز دارند. توصیه میشود برای جلوگیری از ایجاد حشره حبوبات، حتما این محصول را در مکانی خشک و خنک نگه دارید.
یکی از مهمترین سوالاتی که ذهن اکثر بانوان و صاحبان کسبوکارهایی که با حبوبات سروکار دارند را به خود مشغول کرده است، این است که چرا حبوبات مورد هجوم آفات قرار میگیرند؟ در پاسخ به این سوال باید به این موضوع مهم اشاره کرد که انواع حشرات همیشه به دنبال محل و شرایط مناسبی برای زندگی، رشد و تکثیر هستند؛ بنابراین اگر حبوبات را در محیطی مرطوب و گرم نگهداری کنید، در واقع شرایط مناسب برای زندگی انواع حشرات را فراهم کردهاید.
همانطور که میدانید حبوبات یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است که خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد؛ اما اگر برای پخت غذا به سراغ ظرف حبوبات آشپزخانه خود رفتید و متوجه وجود و همچنین حرکت برخی حشرات شدید، باید برای از بین بردن آنها اقدام کنید. به این شکل میتوانید حبوبات سالم و همچنین دیگر مواد غذایی موجود در آشپزخانه را از شر هجوم این آفات خلاص کنید. روشهای زیر میتواند به شما کمک کند تا به بهترین نحو به کشتن آفت حبوبات بپردازید:
در صورتی که قصد دارید از یک ضد عفونی کننده طبیعی برای سالم نگه داشتن حبوبات کرم زده استفاده کنید، پیشنهاد ما به شما نور مستقیم آفتاب است. این روش هیچ هزینهای نداشته و به کیفیت حبوبات آسیبی وارد نمیکند. به همین منظور این مراحل را در نظر داشته باشید:
همانطور که پیشتر اشاره شد، بهترین شرایط برای نگهداری صحیح انواع حبوبات، مکانی خنک و خشک است؛ زیرا حشرات به محیط مرطوب و گرم علاقه دارند. این در حالی است که شما میتوانید برای از بین بردن حشرات موجود در حبوبات، آنها را در محیط خیلی خنک مانند یخچال قرار دهید. جالب است بدانید که حشرات پس از 4 روز زندگی در هوای خنک یخچال، کشته میشوند. به خاطر داشته باشید که برای استفاده از حبوبات حشره زده باید آنها را به خوبی بشویید.
گوگرد بوی خاصی دارد و همین ویژگی باعث دفع حشرات میشود؛ اما قرار نیست از این ماده برای آغشته کردن حبوبات استفاده شود. بلکه باید در اطراف محل نگهداری این محصولات کمی گوگرد بریزید تا مانع از هجوم این آفات مزاحم به مواد غذایی موجود در آشپزخانه و انبار مواد غذایی شما شود.
برگ بو یکی دیگر از گزینههای طبیعی و روشهای خانگی برای از بین بردن حشره حبوبات است. شما فقط کافی است در ظرف حبوبات کرم زده، یک یا چند برگ بو قرار دهید. با این کار ساده و آسان متوجه نابودی آفات پس از گذشت چند روز خواهید شد.
یکی از گیاهانی که در نابودی حشرات مزاحم و موذی نقش مهمی ایفا میکند، میخک است. برای این کار فقط کافی است مقداری میخک را در مکانهایی که این آفات زندگی میکنند، قرار دهید.
تمام موارد ذکر شده بهعنوان روشهای طبیعی و خانگی از بین بردن حشرات موجود در حبوبات، تا زمانی مفید و موثر خواهند بود که هجوم و اصطلاحا حمله این حشرات موذی، خفیف و جزیی باشد. در صورتی که تعداد این حشرات زیاد باشد، باید از روش سمپاشی برای نابودی آنها استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که تمام موارد ایمنی در استفاده از سم را برای حفظ سلامتی خودتان و اعضای خانوادهتان، رعایت کنید، ازجمله:
یکی از رایجترین دغدغه افرادی که انواع حشرات مزاحم را در حبوبات آشپزخانه خود مشاهده میکنند، این است که آیا میتوان آنها را مجدد استفاده کرد؟ پاسخ به این سوال بستگی به میزان آسیب حبوبات دارد. همانطور که میدانید حبوبات ازجمله محصولات غذایی است که برای خوردن آن، باید چند ساعتی منتظر پختن آن باشید؛ بنابراین در صورت وجود هرگونه شپشک ازجمله تخمها، لاروها و یا شپشکهای بالغ، با این میزان حرارت از بین میروند و برای سلامتی شما خطری به همراه ندارند. این در حالی است که اگر شدت آسیب به حبوبات به اندازهای باشد که باعث پوک شدن دانههای آن شود، این محصولات دیگر قابل استفاده نیستند؛ زیرا کیفیت و ارزش غذایی پایینی دارند.
حبوبات از جمله مواد غذایی پرکاربردی است که خواص زیادی دارد. این محصول در پخت بسیاری از غذاها استفاده میشود، به همین دلیل انواع حبوبات در قفسه آشپزخانه تمام خانهها وجود دارد. یکی از مواردی که باید در نگهداری صحیح از این محصول به آن توجه داشته باشید، جلوگیری از ایجاد حشره حبوبات است. همچنین در صورت مشاهده هر گونه حبوبات کرم زده باید برای از بین بردن آن اقدام کنید.