خرید عمده غلات

خرید و فروش عمده غلات به‌ دلیل نقش پررنگ این محصولات در صنعت غذایی، رونق زیادی دارد. انواع غلات در صنایع مختلف برای تهیه انواع محصولات غذایی کاربرد داشته و همچنین جایگاه ویژه‌ای در هرم غذایی تمام انسان‌ها به خود اختصاص داده است. در صورتی که در کسب‌وکار خود با خرید انواع غلات سروکار دارد، پیشنهاد ما به شما خرید عمده غلات از مراکز معتبر است.

غلات چیست؟

غلات به دانه‌های مغذی کوچکی گفته می‌شود که جایگاه ویژه‌ای در هرم غذایی انسان‌ها دارند. غلات به‌ طور معمول بر روی گیاهانی که مانند علف هستند رشد کرده و به‌دست می‌آیند. گندم، اولین و قدیمی‌ترین غلاتی است که از حدود 10000 سال پیش توسط بشر مورد استفاده بوده است. جالب است بدانید که گندم برای اولین بار در خاورمیانه کشف شده است. نیمی از انرژی و نیازهای بدن انسان توسط غلات تامین می‌شود و نقش مهمی در سلامت انسان‌ها دارد. به همین دلیل است که فروش عمده غلات، به یکی از تجارت‌های مهم در سراسر دنیا تبدیل شده است.

انواع غلات کدام است؟

غلات را می‌توان به شکل‌های مختلف تقسیم‎بندی کرد؛ به عنوان مثال در یک دسته‌بندی می‌توان انواع غلات را در دو نوع کلی قرار داد:
  • غلات تصفیه شده: غلاتی که سبوس آن گرفته شده باشد، شامل غلات تصفیه شده است.
  • غلات کامل: شامل آن دسته از غلاتی است که تمام قسمت‌های آن از جمله سبوس آن حفظ شده است.
در روشی دیگر می‌توان انواع غلات را به صورت زیر دسته‌بندی کرد:

گندم

گندم از جمله غلاتی است که بیشترین استفاده را در کل جهان دارد. این محصول در پخت انواع غذاها، نان‌ها و محصولات فرآوری‌شده مختلف استفاده می‌شود. گندم یکی از پرفروش‌ترین محصول در خرید عمده غلات محسوب می‌شود.

جو

جو یکی دیگر از غلات معروف و پرکاربرد است که دارای خواص زیادی است. یکی از مزیت‌های جو این است که جوانه و سبوس آن در طول فرآوری از بین نرفته و خاصیت کلی خود را حفظ می‌کند.

ذرت

یکی از خوشمزه‌ترین غلات که دارای طعم بی‌نظیری است، ذرت نام دارد. ذرت ازجمله پرطرفدارترین غلات در سطح جهان بوده که در تولید انواع مواد و محصولات غذایی از آن استفاده می‌شود.

کینوا

کینوا با ارزش غذایی بالا و پخت سریع و آسان، جایگاه ویژه‌ای در بین انواع غلات دارد. وجود پروتئین بالا، گلوتن بسیار کم و 9 اسید آمینه ضروری در دانه‌‌های ریز کینوا، آن را به یکی از مغذی‌ترین دانه‌های خوراکی تبدیل کرده است.

چاودار

یکی دیگر از غلات مغذی که گلوتن پائینی دارد، چاودار است. همچنین وجود درصد بالای فیبر در سبوس و آندوسپرم این غله، آن را در لیست مغذی‌ترین دانه‌های گیاهی قرار داده است. از چاودار برای پخت انواع نان استفاده می‌شود.

برنج

برنج ازجمله غلاتی است که روزانه بر سر سفره اکثر ایرانی‌ها، حضور دارد. ارزش غذایی برنج بسیار بالا است؛ تا جایی که این غله در پخت بیش از نیمی از غذاهای مختلف در سراسر دنیا نقش دارد. همچنین انواع برنج با عطر، طعم، رنگ، سایز و ابعاد مختلف در کل دنیا کشت می‌شود. وجود مراکز مختلف فروش عمده برنج در ایران، نشان‌دهنده جایگاه ویژه آن در بین مصرف‌کنندگان است.

غلات سبوس دار چیست؟

غلات سبوس‌دار که به آن غلات کامل نیز می‌گویند، از سه قسمت اصلی شامل جوانه، سبوس و آندوسپرم تشکیل شده است. هر کدام از این قسمت‌ها دارای ویژگی‌ها و خواص متفاوتی هستند، به این شکل که:
  • سبوس به لایه سخت و سفت بیرونی غلات گفته می‌شود که سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، مواد معدنی و فیبر است.
  • جوانه قسمتی از غلات است که حاوی چربی‌ها، کربوهیدرات، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد معدنی و ... است.
  • به بزرگ‌ترین بخش غلات، آندوسپرم می‌گویند که شامل کربوهیدرات‌هایی در قالب پروتئین و نشاسته است.
اگر قصد خرید آنلاین غلات عمده را دارید، بهتر است در قسمت مشخصات، به سبوس‌دار بودن یا نبودن آن دقت داشته باشید. غلات کامل و سبوس‌دار، فواید زیادی برای سلامتی انسان دارند، ازجمله:
  • افزایش طول عمر
  • جلوگیری از چاقی
  • جلوگیری از ابتلا‌به دیابت نوع 2
  • جلوگیری از ابتلابه ‌بیماری‌های قلبی
  • جلوگیری از ابتلا‌به سرطان روده بزرگ
اگر قصد دارید از خواص غلات کامل برای سلامتی خود بهره‌مند شوید، می‌توانید با مراجعه به مراکز فروش عمده غلات، برای خرید عمده آن اقدام کنید؛ زیرا در حالت عمده قیمت تمام شده کمتری پرداخت می‌کنید.

خرید عمده غلات

همان‌طور که اشاره شد، انواع غلات نقش مهمی در رژیم و سبک غذایی افراد در سراسر جهان دارند. همچنین در پخت انواع غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و تولید انواع محصولات غذایی از غلات استفاده می‌شود. تمام این موارد به کاربرد وسیع غلات در صنعت غذایی اشاره دارد. اگر شما نیز جزو کسب‌وکارها و صنایعی هستید که باید به‌طور مداوم برای خرید عمده غلات یا سایر محصولاتی مثل: حبوبات عمده، ادویه، خشکبار، چای و دمنوش و... اقدام کنید، می‌توانید با گرفتن استعلام قیمت محصول مورد نظر خود در واتساپ یا از طریق تماس تلفنی از آخرین قیمت و وزن قابل سفارش مطلع شوید و در صورت تمایل اقدام به ثبت سفارش کنید. همچنین برای راحتی شما عزیزان برای تجربه خریدی مطمئن و آسان، علاوه‌ بر خرید آنلاین، امکان خرید حضوری نیز وجود دارد. آدرس مجموعه بنکداری صمدی جهت خرید حضوری: مولوی، خیابان صاحب جمع، رو به روی قبر آقا، پلاک 179، بنگاه حقیقت